Gün geçmiyor ki, iyi yaşama dair yeni bir keşifle karşılaşmayalım. Herkesin çok sevdiği ancak maalesef kalorisi ve zararları nedeniyle sık tüketemediği tatlıların iyi versiyonları her geçen gün yaygınlaşıyor. İşte onlardan biri, bol proteinli haşlanmış yumurtadan puding tarifi.
Kakaolu tatlılara alternatif olacak fit ve pratik lezzet ile mutlaka tanışmalısınız. Kısa sürede viral olan, özellikle yumurta yiyemeyenler, kilo vermek isteyenler ve kas kazanımı arzu edenler tarafından tercih edilen bu pudingi siz de mutfaklarınızda kolaylıkla yapabilirsiniz. En iyi sonuç için önerilerimiz sizlerle.
- Bol proteinli yumurtadan kakaolu puding tarifimiz için sizlere yardımcı olacak Defya ürünlerini sunuyoruz.
- Haşlanmış yumurtadan puding için malzemeler listemiz eksiksiz ve her evde olan ürünlerden oluşuyor. Diğer bir deyişle, siz de dilediğiniz her an proteinden zengin bir tatlı hazırlayarak tatlı krizleriyle baş edebilirsiniz.
- Peki adım adım haşlanan yumurtadan puding nasıl yapılır? Rehberimiz sizlerle.
- Lezzetli, bol proteinli tatlı için püf noktaları unutmayın. Siz de bu ipuçlarına dikkat ederek en iyi sonucu kolaylıkla elde edebilirsiniz.
- Neden haşlanmış yumurtalı puding tercih etmelisiniz? Faydaları ve avantajları neler sizin için derledik.
İyi yaşama yardımcı ürünlerin adresi Defya, dünyaca ünlü cihazları Türkiye'deki tüketicilerle buluşturmaya devam ediyor. Siz de Defya aracılığıyla ülkemizdeki tüketicilere sunduğumuz Avrupa'nın ve Amerika'nın en popüler elektronik yardımcılarını defya.com.tr üzerinden inceleyebilirsiniz. İyi yaşamı kolaylaştıran ürünlerin adresi Defya, sunduğu bilgilerle mutfakta da yardımcınız. Daha fazla tarif için YouTube sayfamızı takip edebilir, bizleri Defya Ailesi sosyal medya hesapları üzerinden izleyebilirsiniz.
Bol Proteinli Viral Yumurta Pudingi için Defya Yanınızda
Siz de proteini bol, lezzetiyle viral yumurta pudingi yapmak için Defya cihazlarından faydalanabilirsiniz. Amerika'nın popüler markaları Tribest ve Blendtec’in çeşit çeşit blender modelleri Türkiye'deki yetkili distribütörü Defya güvencesi ile sizlerle.
Tribest Personal Blender Cihazları ile Pratiklik Sizinle
Kişisel blenderların mucidi olan Tribest, vakumlu ve vakumsuz cam personal blender modelleri ile pratik tarifleri kolaylıkla hazırlıyor.
İyi yaşamı ve mutfakta pratikliği ön planda tutanlar için özel olarak tasarlanıyor. Tribest Cam Personal Blender gıdaların plastik ile temasını tamamen ortadan kaldıran paslanmaz çelik bıçak tertibata sahip. Kırılmaya dayanıklı temperli cam kapları var. Onunla nefis smoothie’ler, soslar ve karışımlar hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız lezzetleri saklarken, taşırken kullanabileceğiniz 200, 400, 600 ml’lik cam kapları da paketinde. Vakumlu ayakları ile güvenli kullanım vadeden, tek tuşla anlık çalıştırma avantajı sunan cihazı hemen keşfedin!
Tribest Cam Personal Vakumlu Blender dayanıklı temperli cam kapları ve güçlü paslanmaz çelik bıçaklarına, vakum özelliğinin avantajını da ekliyor. Yenilikçi vakum sistemi, haznedeki havayı alarak oksidasyonu engelliyor. Böylece karışımların besin değeri, rengi, tadı ve aroması daha uzun süre korunuyor. 1,250 ml vakumlu temperli cam sürahi ve 600 ml kulplu kap ile sizlere ulaşan cihaz, kişisel kullanım için avantajlı bir seçim.
Twister Hazne Sayesinde Blendtec Konforu ile Tanışın
Blendtec markasının tüm blender modelleri ile uyumlu olan Twister hazne karıştırma sırasında hazne kenarlarına yapışan malzemeleri sorun olmaktan çıkarıyor. Fıstık ezmesi, humus, bebek maması gibi kıvamlı tariflerde üstün performans sergiliyor. Özellikle haşlanan yumurta pudingi yaparken rahatlıkla kullanabilirsiniz. Patentli "Twister" kapağı sayesinde karıştırma sırasında malzemeleri aşağı doğru iterek homojen bir kıvam elde edebilirsiniz. Üstelik itme hamlesi için kapağı açmanıza gerek yok! Sadece hazne kapağındaki mekanizmayı döndürmeniz yeterli. Karıştırmaya ara vermeden daha hızlı ve kolay bir şekilde tarifler hazır bile!
Haşlanmış Yumurtadan Puding için Malzemeler
Hazırlaması 5 dakika süren, yumurta haşlamak dışında herhangi bir pişirme gerektirmeyen haşlanmış yumurtadan puding tarifimiz için sizi mutfağa davet ediyoruz. 1-2 porsiyon elde edebileceğiniz bol proteinli yumurtadan puding tarifi için malzeme listemiz;
- 4 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı süt veya bitkisel içecek.
- 3 yemek kaşığı kakao nibi
- 3 yemek kaşığı agave şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam Hindistan cevizi rendesi
Tarifi yaşam alışkanlıklarınıza ve beslenme şeklinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Eğer evinizde agave şurubu yoksa yerine bal kullanabilirsiniz. Benzer şekilde vanilya özütü yerine vanilin tercih edebilirsiniz ancak içinde rafine şeker olduğu için mümkünse çubuk vanilya kullanmanızı öneriyoruz. Bunun yanında proteinden zengin olması için tarifte badem içeceği tercih edebilirsiniz. Daha aromatik bir lezzet için Hindistan cevizi içeceği kullanabilirsiniz. İşte haşlanmış yumurtadan puding için malzemeler bu kadar.
Dilerseniz üzerini süslemek için biraz Hindistan cevizi rendesinden faydalanabilirsiniz. Öte yandan, eğer ham kakao nibi bulamıyorsanız toz kakao da kullanabilirsiniz.
Peki haşlanmış yumurtadan puding nasıl yapılır? Merak etmeyin malzeme listesi ne kadar ulaşılabilirse tarifin yapımı da o kadar kolay. Kısacası bu lezzet mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak. Hazırsanız adım adım haşlanmış yumurtadan puding yapımına geçiyoruz.
Haşlanmış Yumurtadan Puding Nasıl Yapılır?
Lezzetli, doyurucu ve pratik olan haşlanmış yumurtadan puding tarifimiz dakikalar içinde yemeye hazır. ailenin her üyesinin severek tüketeceği bu leziz tatlı içinde yumurta olduğunu kesinlikle belli etmiyor. Özellikle spor sonrası protein almak için yiyebilir veya yumurta sevmeyen çocuklarınıza ikram edebilirsiniz. İşte adım adım yumurtadan puding yapımı;
- Tarifte yer alan yumurtaları Öncelikle haşlamalısınız. İdeal kıvamı elde etmek için katı yumurta yapmanız gerekiyor. Bunun için bir tencere içinde temiz su kaynatmalısınız.
- Su kaynama sıcaklığına ulaştığında içerisine yumurtaları koyup 12 dakika kadar haşlamanız yeterli. Yumurtalar birazcık soğuyunca kullanıma hazır.
- Blender haznesine önce sıvı ardından katı malzemeleri eklemelisiniz. Süt, agave şurubu, vanilya özütü, kakao nibi ve yumurtayı ekledikten sonra haznenin kapağını kapatın.
- Tüm malzemeleri homojen kıvamı alana kadar blend edin.
- Cihazları 30 saniye çalıştırdıktan sonra 30 saniye dinlendirmeyi unutmamalısınız.
- Karışım homojen kıvamı aldığında haşlanmış yumurtadan pudingi kaselere dökerek üzerine Hindistan cevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Lezzetli Haşlanmış Yumurta Pudingi için Püf Noktalar
En lezzetli sonucu elde etmek istiyorum diyorsanız sizin için haşlanmış yumurta pudingine özel püf noktalarımız var. Defya mutfağından çıkan ipuçları sayesinde siz de mutfakta harikalar yaratabilirsiniz;
- Eğer tarifin karbonhidrat ve yağ oranını düşürmek istiyorsanız 4 yumurta beyazı, 2 yumurta sarısı kullanarak tarifi revize edebilirsiniz. Ancak bu durumda süt veya bitkisel içecek oranını birazcık azaltmalısınız. Böylece kıvamını tam tutmasını sağlayabilirsiniz.
- Kakao lezzetinin derinlik kazanması için haşlanmış yumurta pudingi hazırlarken blender haznesine bir tutam deniz tuzu ekleyebilirsiniz. Benzer şekilde acı biber de lezzete derinlik katmak için kullanabileceğiniz bir diğer malzeme.
- Lezzetli bir haşlanmış yumurta pudingi hazırlamak için yumurtaları mutlaka taze olarak haşlamalısınız. Yumurtaların taze olmasına dikkat etmeli ayrıca çok haşlanmamasına özen göstermelisiniz. Bir yumurtanın çok haşlandığını sarı kısmının çevresinde oluşan grilikten anlayabilirsiniz. Yumurtanın sarısıyla beyazı arasında başka bir renk olmaması iyi ve doğru haşlandığının göstergesi.
- Haşlanan yumurta pudingi yaparken protein değerini artırmak ve kan şekeri dengesine yardımcı olmak için içine badem ceviz veya fındık ilave edebilirsiniz. Dilerseniz nötr tatlı doğal protein tozlarını tarifi ekleyebilirsin.
Evde protein tozu hazırlama ipuçları yazımızı sizlerle paylaşıyoruz.
Neden Haşlanmış Yumurtalı Puding?
Sosyal medyada milyonlarca görüntülenme alan, binlerce kişinin deneyip lezzetini onayladığı haşlanan yumurta tarifi neden bu kadar popüler? Çünkü;
- Hazır puding karışımlarının içinde koruyucu, renklendirici ve katkı maddeleri yer alıyor. Oysa viral olan haşlanan yumurtalı puding tarifinde içeriği temiz gıdalardan faydalanabilirsiniz.
- Evde geleneksel tarifle puding yapmak istediğinizde ise pişirme aşaması nedeniyle uzun zaman ayırmak gerekiyor. Üstelik geleneksel pudinglerin içinde bolca rafine şeker var. Buna karşın viral şekersiz puding tarifi içerisinde bal ve agave şurubu gibi doğal tatlandırıcılar yer alıyor. Üstelik pişirme gerekmediği için zaman avantajı sunuyor. Elbette pişirme kaplarının kirlenmesi gibi bir sorun da yok. Sadece blender haznesinde dakikalar içinde lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz.
- Geleneksel pudingin doğal olarak protein değeri daha düşük. Oysa haşlanmış yumurtalı puding tarifinde yer alan yumurtalar ve süt nedeniyle protein değeri yükseliyor. Bu da spor yapanların, daha çok protein tüketmek isteyenlerin tatlı yeme alışkanlığını yeniden kazanmasına yardımcı oluyor.
- Diyet yapan, yoğun çalışan ancak ara ara kendini şımartmak isteyenler için güzel bir seçim. içerisinde yumurta olduğu anlaşılmayan, yumurta kokmayan bu tarif besleyici olduğu kadar leziz de. Üstelik düşük kalorili.