İçerdiği çözünen ve çözülemeyen posalarla besleyici lifli gıdalar arasında yer alan limonlar, şimdi yepyeni bir formuyla sofralarda. Limon lifi tozu her geçen gün daha da popülerleşerek tariflerden bize göz kırpıyor.
İsmi ile dünya mutfağına imza atan, yapılışı ile merak uyandıran gazpacho çorbasını sizler için anlatıyoruz. Özellikle sıcak yaz günlerinin kurtarıcı lezzetlerinden biri olan gazpacho nedir öğrenmek için siz de yazımızdan faydalanabilirsiniz. Ayrıca Defya mutfağında sizlere özel hazırlanan karpuz gazpacho tarifi de mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak. Yazımızda;
Salsa sos, Meksika mutfağına ait bir sos çeşidi ve genellikle çeşitli yemeklerin yanında aromatik bir tatlandırıcı olarak kullanılıyor. Onunda nachos üzerinde veya taco yanında karşılaşabilirsiniz. Taze malzemelerin bir araya gelerek hazırlandığı salsa sos; acı, tatlı, ekşi ve baharatlı bir lezzete sahip. İster çıtır tortilla cipsiyle tüketin ister yemeklere ekleyin… Salsa sos, farklı tabaklara tat ve ferahlık katmak için harika bir lezzet artırıcı.
Bebeklerin beslenmesi, sağlıklı büyümeleri için önemli. Evde bebek maması hazırlamak ise bebeklerin ihtiyaç duydukları besinleri doğru ve güvenli bir şekilde almalarını sağlamak için harika bir seçenek. Evde bebek maması yapmak, işlenmiş gıdalardaki katkı maddelerini ve şekerleri kontrol edebilme imkanı sunuyor. Ayrıca bebeğinize tamamen doğal bir beslenme sağlama fırsatı veriyor.
Milkshake, sıcak yaz günlerinin serinletici lezzetlerinden biri. Kremsi ve yoğun yapısıyla hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu içecek, birçok kafenin de spesiyali. Peki evde milkshake yapmak mümkün mü? Neden olmasın… Üstelik evde milkshake yapmak oldukça kolay ve birkaç basit malzeme ile harika bir tat elde etmek mümkün. Siz de milkshake nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız, sizleri Defya mutfağına davet ediyoruz.
Hayvansal süt tüketmek istemeyen, intoleransı olan veya vegan beslenme tarzını benimseyen kişilerin son gözdesi tahin içeceği. Hem lezzeti hem de ideal kıvamıyla birçok tarifin içinde yer alabildiği gibi sade olarak da tüketilen tahin içeceğini, süt kullandığınız her reçetede rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Sadece 5 dakikada hazırlayacağınız tahin içeceği ile tokluk hissedeceğinizin de müjdesini verebiliriz.
Adını karnıyarık otu adı verilen bitkiden alan ve onun tohumlarının toz haline getirilmesi ile elde edilen karnıyarık otu tozu zengin bir lif kaynağı. İçerisindeki %77 oranında lifle sindirim sağlığının korunmasına yardımcı olan toz, suda çözünebilir yapısıyla su ile buluştuğunda jelimsi bir kıvam alıyor.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.