Kanda ürik asidin artışı ile belirginleşen gut hastalığı günümüzde birçok kişinin sorunu. Pürin metabolizmasındaki sorun akut, kronik ve hiperürisemi olarak 3 tipe ayrışıyor.
Bir fincan çay ile yorgunluğu geride bıraktığınızı hissettiğiniz çok olmuştur. Peki bitki çayları ile gelen rahatlama etkisi sadece psikolojik mi? Bitki çaylarının sağlığa faydaları rivayetten mi ibaret, yoksa gerçekliği var mı?
İğde olarak da bilinen, sert çekirdeği, faydaları ve özgün görünümü ile akıllarda iz bırakan hünnap meyvesini daha yakından tanımak ister misiniz? Eğer yanıtınız “evet” ise sizleri Defya mutfağına davet ediyoruz.
Süt, uzun yıllardır kalsiyum ve protein kaynağı olarak biliniyor. Özellikle çocukların sağlıklı gelişimi için öneriliyor. Ancak, sütün sağlık üzerindeki etkileri hakkında yapılan araştırmalar özellikle kazein proteini hakkında soru işaretleri uyandırıyor.
Sütteki proteinler bağışıklık sisteminde reaksiyon ile karşılanabiliyor. İşte bu durumda ortaya çıkan alerjik reaksiyonlar süt alerjisi olarak isimlendiriliyor.
Glüten hassasiyeti, çölyak gibi rahatsızlıklar veya glütenin zararlarına yönelik bilinçlenme nedeniyle birçok kişi glutensiz beslenme tercihinde bulunuyor.
Tüm tazeliğiyle mutfaklarınıza mis kokular taşıyan naneleri yaz günlerinde kurutarak saklayabilirsiniz. Hem yemeklerinizde hem de çay ve çorbalarınızda kullanabileceğiniz kuru naneleri evinizde hazırlamak çok kolay.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.